Yasmiq sabzavotmi?

Mundarija:

Yasmiq sabzavotmi?
Yasmiq sabzavotmi?

Video: Yasmiq sabzavotmi?

Video: Yasmiq sabzavotmi?
Video: Ясмик Донининг Фойдали Хусусиятлари !!! 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Loviya, no'xat va yasmiq sabzavotlarning "puls" deb nomlangan guruhiga tegishli. Bu guruh quruq, konservalangan yoki muzlatilgan barcha loviya, no'xat va yasmiqlarni o'z ichiga oladi, masalan: loviya, pinto loviya, qora loviya, pushti loviya, qora ko'zli no'xat, no'xat loviya (no'xat), no'xat, kabutar no'xat, mos loviya va yasmiq.

Yasmiq sabzavotmi yoki donmi?

Texnik jihatdan, yasmiq don dukkakli hisoblanadi puls sifatida tanilgan, ya'ni ular urug'lari uchun yig'ib olinadi. Yasmiqlar mayda mayda linza shaklidagi urug'lar bo'lib, turli xil ranglarda bo'ladi. Qizildan jigarranggacha yashil ranggacha. Yasmiq urug‘i sifatida po‘stlog‘iga ega va ba’zida bu qobiq olib tashlanadi, lekin har doim ham emas.

Yasmiq qanday oziq-ovqat guruhiga kiradi?

Yasmiqlar dukkaklilar oilasiga loviya va no'xat bilan birlashtirilgan, chunki ular barcha dukkaklilar singari dukkaklilarda o'sadi. Yasmiqlar oqsil va tolaga boy, yog‘miqdori kam, bu esa ularni go‘shtning sog‘lom o‘rnini bosuvchi qiladi. Ular shuningdek, foliy kislotasi, temir, fosfor, kaliy va tolaga boy.

Dukkaklilar sabzavot hisoblanadimi?

Dukkaklilar - loviya, no'xat va yasmiq o'z ichiga olgan sabzavotlar sinfi - mavjud bo'lgan eng ko'p qirrali va to'yimli ovqatlar qatoriga kiradi. Dukkaklilar odatda kam yog'li, xolesterinni o'z ichiga olmaydi va foliy kislotasi, kaliy, temir va magniyga boy. Ular, shuningdek, foydali yog'lar va eriydigan va erimaydigan tolalarni o'z ichiga oladi.

Yasmiq juda foydalimi?

Yasmiq o'simlikka asoslangan eng to'yimli va ko'p qirrali oqsillardan biridir. Pulse no'xat va loviyaning qarindoshi bo'lib, Osiyo va Shimoliy Afrikada paydo bo'lgan. Ular super kam yogʻli va koʻp miqdorda protein, tola, k altsiy, temir va boshqa oziq moddalar bilan maqtanadi.

Tavsiya: